annie美味廚房

薯泥牛肉捲

奶油烤白菜

1.蝦米先爆香，加入白菜煮好。備用。
2.製作白醬：高湯+鮮奶油+鮮乳+麵粉少許（以便成為稠狀）+奶油

3.將煮好的白菜+白醬（再加上鮮蝦或蛤仔肉會更好吃喔！）
4.最上層鋪上起司絲----〉送入烤箱

炸可樂捲

少許切碎的豬肉+少許馬鈴薯泥+兩隻明蝦蝦仁------------包上餛飩皮裹上美乃茲醬更好吃！！

百合炒牛肉

300公克牛肉切絲
3湯匙橄欖油
1顆蛋白
2湯匙醬油
拌勻醃15分鐘

熱油+細蔥
把醃好的肉倒入
（倒入前加上一點點太白粉）
大火熱炒